Ge mig tips på bra,billiga och enkla att tillreda drinkar.

Hundenilunden82

Hundenilunden82

Mai pen rai
Joined
14 Nov 2024
Messages
736
Jag är en sån där tråkig person som oftast bara dricker öl eller grogg eller ren starksprit så som whisky eller cognac eller rom.

Jag tänkte nu i afton vidga min vyer lite och blanda mig en trevlig fredagsdrink men då jag inte brukar blanda nått mer avancerat än en cuba libre (lite smått grav överdrift) så står det still i det arma hjärnkontoret.

Ge mig mig tips på goda lättdruckna drinkar som är lätta att blanda till och som inte består av 20-30 moment innan drinken är färdig och som heller inte har massa obskyra ingredienser som man måste besöka andra världsdelar för att få tag på.

En sak till jag är inte dollar miljardär så inga drinkar som innehåller sprit för tusentals kronor utan gärna drinkar man kan blanda till med hyffsat billig bassprit ur bolagets standardsortiment
 
Dry Martini är den bästa drinken som finns. En klassiker av en anledning.

Kyl glasen.
Gin i frysen, vermouth i kylen (annars fryser den).
Fyll en shaker eller motsvarande med is.
Häll i en del vermouth och fem delar gin.
Rör om (jag tycker inte man ska skaka).
Sila i ett kylt glas.
Sätt en eller tre gröna oliver på en tandpetare och lägg i drinken.
 
Det finns ju några olika familjer av cocktails som man kan börja lära sig och sedan jobba vidare med. Mitt tips är att börja med en sour, och då en daiquiri. En enkel men väldigt god sour som man kan lära sig utan till och som man kan utgå från på många vis. Ett enkelt 5 3 2-recept (5cl sprit, 3cl juice, 2cl sockerlag).
5 cl rom. Jag tycker om att använda vanlig Havana Club. Billig men väldigt bra. Mkt bättre än Bacardi exempelvis.
3 cl färskpressad limejuice.
2 cl sockerlag
Skaka hårt med stora bitar is, sila upp i glas.

Sen kan du testa fler sour med samma grundrecept, typ whiskey sour.

Jag är också ett fan av cocktails med countreu. Om du redan har cognac hemma så kan du köpa en flaska countreu och blanda en Sidecar. Den är fantastisk!

Och om du har alla ingredienser för ovanstående cocktails så kan du blanda en between the sheets, riktigt klassisk prohibition era-cocktail. En av mina favoriter.
 
Vitulv said:
Dry Martini är den bästa drinken som finns. En klassiker av en anledning.

Kyl glasen.
Gin i frysen, vermouth i kylen (annars fryser den).
Fyll en shaker eller motsvarande med is.
Häll i en del vermouth och fem delar gin.
Rör om (jag tycker inte man ska skaka).
Sila i ett kylt glas.
Sätt en eller tre gröna oliver på en tandpetare och lägg i drinken.
Click to expand...
Med tanke på att kalla varor smakar mindre tar jag att den drinken är smaklös med all is o kylning.
 
bortom12e said:
Det finns ju några olika familjer av cocktails som man kan börja lära sig och sedan jobba vidare med. Mitt tips är att börja med en sour, och då en daiquiri. En enkel men väldigt god sour som man kan lära sig utan till och som man kan utgå från på många vis. Ett enkelt 5 3 2-recept (5cl sprit, 3cl juice, 2cl sockerlag).
5 cl rom. Jag tycker om att använda vanlig Havana Club. Billig men väldigt bra. Mkt bättre än Bacardi exempelvis.
3 cl färskpressad limejuice.
2 cl sockerlag
Skaka hårt med stora bitar is, sila upp i glas.

Sen kan du testa fler sour med samma grundrecept, typ whiskey sour.

Jag är också ett fan av cocktails med countreu. Om du redan har cognac hemma så kan du köpa en flaska countreu och blanda en Sidecar. Den är fantastisk!

Och om du har alla ingredienser för ovanstående cocktails så kan du blanda en between the sheets, riktigt klassisk prohibition era-cocktail. En av mina favoriter.
Click to expand...
Älskar whisky sour och även lyncburg lemonade som även den innehåller cointreau eller tripple sec för ett billigare alternativ.
 
Ett tips är också att köpa sånna saftflaskor med snäppkork och göra iordning sockerlag innan så att du har. Jag har ett par lite mindre saftflaskor som jag kan ha olika lag i när jag är i en cocktailperiod. Gillar att ha en helt vanlig ren lag och en karamelliserad lag.
 
bortom12e said:
Ett tips är också att köpa sånna saftflaskor med snäppkork och göra iordning sockerlag innan så att du har. Jag har ett par lite mindre saftflaskor som jag kan ha olika lag i när jag är i en cocktailperiod. Gillar att ha en helt vanlig ren lag och en karamelliserad lag.
Click to expand...
Sådana har jag, flaskorna allltså 🙂
 
Ytterligare ett tips är att testa old fashioned med andra spritsorter än bourbon. Väldigt gott med cognac eller gin, exempelvis.
Jag har experimenterat en del med att få till riktigt klar is utan molnighet, det är också väldigt tillfredställande och kul. Rekommenderas att leka lite med det om du vill fortsätta känna att du får till något riktigt proffsigt. Gör enorm skillnad med cocktails som serveras med stora isbitar, typ old fashioned
 
Vimes said:
Ja för fan, rumstempererade drinkar ska det vara. 😋
Click to expand...
Ja inget slår en jack and coke blandad på jack daniels och cola som fått stå och rumstemperera sig eller allra helst skall man lämna dom ute på balkongen/altanen i gassande solsken innan man blandar till drinken 🤢🤮
 
Grosshandlargrogg! En av drinkhistoriens mest underskattade drinkar! Blanda konjak med sockerdricka och is i ett högt glas. Släng i in citronskiva om du vill vara fancy. Förvånade god med minimalt arbete.
 
Organ said:
Grosshandlargrogg! En av drinkhistoriens mest underskattade drinkar! Blanda konjak med sockerdricka och is i ett högt glas. Släng i in citronskiva om du vill vara fancy. Förvånade god med minimalt arbete.
Click to expand...
Detta är en klassiker men som den proletär man är så använder man icke brännjak (cognac) utan man kör på det billigare alternativet åhhhh vi dö (Eau de vie).

Kan för övrigt med fördel blandas med pommac,trocadero eller portello.

Har hört lite olika versioner av vilket blannevann (dricka) som skall användas.
 
Kyrkfönster: 2 delar rom, 1 del portvin, 1 del punsch.

Rekomenderar en torrare punsch, och vill man tona ner sötman ännu mer en skvätt pressad citron.
 
obak said:
GT, gott och nyttigt, två komponenter. gin och tonic. Vill du ha den ännu godare, en skvätt lime.
Click to expand...
Fyfasen , aldrig lärt mig att uppskatta en GT. Skall det drickas gin så gör jag hellre en snoop dog och kör på gin and juice.
 
White Russian
Också en klassiker, och rätt annorlunda mot många andra drinkar, vodka, kahlua och mjölk/grädde + is, behöver inte ens skakas, men annars om man vill börja göra mer drinkar så skulle jag väl tipsa om att skaffa en shaker är ett väldigt bra första steg in i cocktaildimman.
 
Björn den gode said:
White Russian
Också en klassiker, och rätt annorlunda mot många andra drinkar, vodka, kahlua och mjölk/grädde + is, behöver inte ens skakas, men annars om man vill börja göra mer drinkar så skulle jag väl tipsa om att skaffa en shaker är ett väldigt bra första steg in i cocktaildimman.
Click to expand...
Mumsfillibabba.white russian är en god klassiker.

Har shakers, jiggers ,silar,mätglas ,istänger,muddler,barskedar, sillikonisformar för att göra stora iskuber och isbollar

Ja jag har hela kitet 😂
 
Visserligen ingen drink utan en shot men jag är barnsligt förtjust i Baby Guinness, både smaken, utseendet och själva grejen. Häll valfri kaffelikör till två tredjedelar i ett shot- eller snapsglas och toppa den sista tredjedelen med valfri gräddlikör sakta och försiktigt över en uppvänd sked så att likörerna skiktar sig. Sedan sänker man den i ett svep.
 
You must log in or register to reply here.
Back
Top