Tillkännagivande

Minimera
Inga tillkännagivanden ännu.

[Malmö] Döda Krogar

Minimera
X
 
  • Filtrera
  • Tidsrymd
  • Visa
Rensa All
nya inlägg

  • Janke
    svarade
    Ursprungligen skrivet av CapnZapp Visa inlägg

    Gula Floden är "den där vid Sydsvenskan-skrapan" (där Sydsvenskan inte är).
    Som nu för tiden heter "Kina floden"

    Kommentera:


  • CapnZapp
    svarade


    Kan även "rekommendera" Hang Zhou, Sallerupsvägen ut mot Bulltofta. Gå gärna (ensam) dit via Östra Kyrkogården en mörk höstkväll som typ ikväll för extra stark inlevelse!

    En hyfsat billig måltid. Men så ligger den såklart inte "särskilt" centralt...

    Kommentera:


  • Ymir
    svarade
    Ursprungligen skrivet av CapnZapp Visa inlägg

    Jag förstår du också är en sann älskare av sunk!
    du anar inte. I Kina drev jag en blogg där jag och några andra recenserade Kunmings sunkigaste restauranger... layoutmallen har failat genom åren, men texterna och bilderna är intakta, och det finns lite legendariskt stuff där...ta en titt.

    Vill du hoppa direkt till den allra skabbigaste, och då pratar vi fuckin' legend, alltså fullständigt world class sunk, typ postapokalyptiska nivåer, så finns den här.

    Golden Crown är classic ja. På gymnasiet kände jag en tjej vars föräldrar drev det stället :D

    och ja! Foo palace var det! Jag minns att de hade den bästa, mest skvalartade kinesiska musiken och den sötaste servitrisen, en tjej i glasögon som förflyttade sig genom skipping, på ett sånt här orimligt kawaii vis som bara animeflickor gör...

    Last edited by Ymir; 08 December 2019, 15.27.

    Kommentera:


  • CapnZapp
    svarade
    Ursprungligen skrivet av Ymir Visa inlägg
    He Cheng (uttalas "Hö Tjeng") är ju inte direkt unik i sitt slag, svenniga kinakrogar överhuvudtaget är ett extremt märkligt fenomen, de är som en konstig kvardröjande svulst från ett brunmurrigt och burkmatigt 70-tal, med menyer där innovation skett i långsammare takt än nednötningen av Mt Rushmore och inredningen inte ändrats under holocen. Det är tydligt att de blivit färre, många av dem har lagt ned genom åren, vissa har försvunnit lika mystiskt som Belmondo (Gula floden ovanpå nuvarande BK på Värnhem), och långa tider på dygnet har de en skum, ödslig stämning, men vid lunchtid fucking' sprudlar somliga av dem än. Kina och Shanghai vid Värnhem, och den där vid Sydsvenskan-skrapan, de visar minsann inga tecken på minskad popularitet. Shanghai är en upplevelse...mörk och instängd, grotty och weird, på ett sätt vårt vedervärdigt normativa och postmoderna svenska samhälle inte normalt sett tillåter platser att vara 2019, men Shanghai får somehow ett get out of jail free card för att den är ett fucking museum, ett ode till soggig svensk restaurangmat och ljuvligt kletig pekingsoppa med en pliktskyldig dos salladslök. Nej det är inte hippt. Ja, Hao Chi är blektråkig och hipp och har "riktig" kinamat, men inte fan är den vidare god...och 190 spänn för mat som är sämre än mat man fick för en tia i fettinpyrda, fuktskadade, fallfärdiga betongruckel med kvardröjande pölar av onämnbara substanser i Kunming...nej tack. Jag lagar bättre själv. Men kletig biff med ett felstavat Sichuan, anka med burkchampinjoner med deras ljuvliga syntetkonsistens, surpepprig pekingsoppa med den skönaste, mest skamlösa majsstärkelsekonsistens som går att få i vårt land...mm...ge mig. Kinakrogarna är en underbar rest av weirdness som håller på att gå förlorad, och Sverige behöver all weirdness det kan få. De borde fan K-märkas allihop.
    Jag förstår du också är en sann älskare av sunk!

    Kan starkt rekommendera Golden Crown vid Pauliskolan Föreningsgatan - Shanghai framstår som en fräsch lyxkrog i jämförelse!

    PS. Kinahaket ovanför Svalans Gatukök bredvid Chick-King (inte Burger King) hette Foo Palace.

    18188_28622796.jpg

    Gula Floden är "den där vid Sydsvenskan-skrapan" (där Sydsvenskan inte är).

    Kommentera:


  • CapnZapp
    svarade
    Ursprungligen skrivet av Svarte Faraonen Visa inlägg
    Den bästa döda krogen är dock Belmondo. Det stället har de gjort allt för att dölja spåren av. Det är inte bara stängt, utan tror fan de har murat igen hela fasaden och försökt kamouflera det som om det alltid varit en del av det där lägenhetshuset kvarteret efter Amiralen. Men den som vet ser skarvarna.
    https://goo.gl/maps/e6n6DhtEeHrJBLgd9

    Kommentera:


  • Jocke
    svarade
    Henrik Möller är ett geni.

    Kommentera:


  • Ymir
    svarade
    He Cheng (uttalas "Hö Tjeng") är ju inte direkt unik i sitt slag, svenniga kinakrogar överhuvudtaget är ett extremt märkligt fenomen, de är som en konstig kvardröjande svulst från ett brunmurrigt och burkmatigt 70-tal, med menyer där innovation skett i långsammare takt än nednötningen av Mt Rushmore och inredningen inte ändrats under holocen. Det är tydligt att de blivit färre, många av dem har lagt ned genom åren, vissa har försvunnit lika mystiskt som Belmondo (Gula floden ovanpå nuvarande BK på Värnhem), och långa tider på dygnet har de en skum, ödslig stämning, men vid lunchtid fucking' sprudlar somliga av dem än. Kina och Shanghai vid Värnhem, och den där vid Sydsvenskan-skrapan, de visar minsann inga tecken på minskad popularitet. Shanghai är en upplevelse...mörk och instängd, grotty och weird, på ett sätt vårt vedervärdigt normativa och postmoderna svenska samhälle inte normalt sett tillåter platser att vara 2019, men Shanghai får somehow ett get out of jail free card för att den är ett fucking museum, ett ode till soggig svensk restaurangmat och ljuvligt kletig pekingsoppa med en pliktskyldig dos salladslök. Nej det är inte hippt. Ja, Hao Chi är blektråkig och hipp och har "riktig" kinamat, men inte fan är den vidare god...och 190 spänn för mat som är sämre än mat man fick för en tia i fettinpyrda, fuktskadade, fallfärdiga betongruckel med kvardröjande pölar av onämnbara substanser i Kunming...nej tack. Jag lagar bättre själv. Men kletig biff med ett felstavat Sichuan, anka med burkchampinjoner med deras ljuvliga syntetkonsistens, surpepprig pekingsoppa med den skönaste, mest skamlösa majsstärkelsekonsistens som går att få i vårt land...mm...ge mig. Kinakrogarna är en underbar rest av weirdness som håller på att gå förlorad, och Sverige behöver all weirdness det kan få. De borde fan K-märkas allihop.
    Last edited by Ymir; 07 December 2019, 07.58.

    Kommentera:


  • Svarte Faraonen
    svarade
    Den bästa döda krogen är dock Belmondo. Det stället har de gjort allt för att dölja spåren av. Det är inte bara stängt, utan tror fan de har murat igen hela fasaden och försökt kamouflera det som om det alltid varit en del av det där lägenhetshuset kvarteret efter Amiralen. Men den som vet ser skarvarna.

    Kommentera:


  • CapnZapp
    skapade en diskussion [Malmö] Döda Krogar

    [Malmö] Döda Krogar

    https://youtu.be/QdvjpGm74J4?t=1161

    Var faktiskt på He Cheng i tisdags

Senaste inlägg

Minimera

Diskussioner Statistik Senaste inlägg
Started by Dracohoribilis, Igår, 20.17
6 responses
119 visningar
8 gillar
Senaste inlägg Franz
av Franz
 
Started by Henke, 18 February 2020, 13.49
52 responses
967 visningar
5 gillar
Senaste inlägg DanielSchenström  
Started by Björn Wärmedal, 17 February 2020, 11.05
35 responses
767 visningar
12 gillar
Senaste inlägg God45
av God45
 
Started by Ymir, 18 February 2020, 23.33
18 responses
758 visningar
0 gillar
Senaste inlägg Ymir
av Ymir
 
Started by God45, Igår, 10.32
9 responses
300 visningar
2 gillar
Senaste inlägg Ymir
av Ymir
 
Started by Henke, 16 February 2020, 13.32
65 responses
1.430 visningar
0 gillar
Senaste inlägg Zire
av Zire
 
Started by ceruleanfive, Igår, 21.33
0 responses
50 visningar
3 gillar
Senaste inlägg ceruleanfive  
Started by Nero, Igår, 17.44
2 responses
78 visningar
0 gillar
Senaste inlägg luddwig
av luddwig
 
Started by kwarnberg, Igår, 13.14
10 responses
149 visningar
2 gillar
Senaste inlägg Zire
av Zire
 
Started by Björn den gode, Igår, 10.26
3 responses
119 visningar
1 gillar
Senaste inlägg wilper
av wilper
 
Arbetar …
X